• Taille compacte et capacités professionnelles. • Anodisation noire pour la protection contre la corrosion. • Mécanisme de rotation semi-automatique du couteau. • Réglage pratique de l'angle par petits incréments. • Angles d'affûtage - 8°-35° par côté, angle total jusqu'à 70°. • Épaisseur de la lame - jusqu'à 4,5 mm/0,18" po. • Longueur de la lame - 30-280 mm/1,19" - 11" po. • Support universel - utilisez n'importe quelle pierre à extrémité plate ou de type apex, de 20 à 150 mm (6" po) de long. • Abrasifs inclus - ensemble de cinq plaques diamantées efficaces, faciles à utiliser et à entretenir (grain 150-1000).
Épuisé
Prix d'origine
€551,00
Prix d'origine
€551,00
-
Prix d'origine
€551,00
Prix d'origine
€551,00
Prix actuel
€499,00
€499,00
-
€499,00
Prix actuel
€499,00
| /
Disponibilité:
Rupture de stock
Envoyez-moi un e-mail lorsque disponible
Aiguiseur de couteaux compact professionnel
TSPROF Blitz Pro est un aiguiseur de couteaux compact professionnel, un assistant indispensable pour affûter la plupart des types de couteaux, du plus petit couteau pliant aux grands couteaux de cuisine.
Avec sa petite taille et son poids de seulement 1,5 kg, il est facile à emporter à l'extérieur ou à utiliser et à ranger à la maison.
Mécanisme Flip-n-Sharp
Le mécanisme de rotation du couteau Flip-n-Sharp vous permet d'affûter le couteau sans le retirer des pinces.
L'une des caractéristiques uniques de l'appareil est le système VC Angleset. Le réglage de l'angle du Blitz s'effectue grâce au mouvement du couteau par rapport au centre virtuel. Ce système offre un confort d'affûtage accru et réduit l'impact de l'abrasif sur le tranchant.
Protection accrue contre la corrosion
Le corps du Blitz Pro est doté d'un revêtement anodisé noir conforme à la norme internationale Qualanod. L'anodisation confère à l'aiguiseur un aspect élégant, renforce la structure en aluminium et augmente la résistance à la corrosion.
Colliers de serrage entièrement fraisés
La Blitz Pro est équipée de pinces entièrement usinées, fabriquées en aluminium aéronautique haute résistance avec anodisation noire. Grâce à leur conception entièrement usinée, les pinces offrent une résistance accrue à la pression exercée sur l'abrasif et garantissent un angle de coupe constant.
Les pinces se déplacent sur toute la longueur du bras de serrage et permettent de choisir la position idéale du couteau. La longueur du bras est de 105 mm, ce qui permet d'affûter des couteaux dont la lame mesure jusqu'à 280 mm .
Les pinces entièrement fraisées ne nécessitent aucun calibrage ni ajustement aux différentes formes de lame. Elles permettent d'affûter les couteaux de cuisine, pliants, de chasse et multi-outils dont le dos mesure jusqu'à 4,5 mm d'épaisseur .
Réglage facile de l'angle par petits incréments
Blitz Pro est équipé d'un dispositif de réglage de la hauteur à crémaillère avec engrenage denté et permet des réglages d'angle précis dans la plage de 8° à 35° degrés par côté (jusqu'à 70° au total).
Abrasifs inclus
Le kit d'affûtage Blitz Pro comprend 5 plaques diamantées de différents grains, de l'extra grossier au très fin. Ces plaques ne nécessitent ni rodage, ni trempage, ni application d'huile.
Comprend la gamme de grains suivante :
F150 Extra Grossier - pour profiler le bord et créer une affûtage de lame.
F220 Coarse - prochaine étape dans la création d'une affûtage de lame.
F400 Medium - pour un affûtage principal et un tranchant mordant.
F600 Fine - pour la pré-finition et l'élimination des grandes rayures d'affûtage.
Le blitz n'est plus fabriqué mais comme j'aimais sa fabrication je l'ai pris quand même malgré l'absence d'accessoires. J'ai commandé une pince simple pour les nouveaux modeles que je compte modifier pour le blitz.
J'adore l'efficacité, la qualité de fabrication et la precision.
Le prix moins, mais quand on a le truc en main on comprends que chaque usinage a un cout.
Un tres bel appareil
