Abrazaderas de filete Quick TSPROF, rojas

Mordazas para cuchillos de filetear TSPROF Quick con mecanismo de liberación especial

Las mordazas para cuchillos de filetear TSPROF Quick con mecanismo de liberación rápida proporcionan una fijación fiable de la hoja y amplían las posibilidades de afilar geometrías de hoja complejas (lomo fino, hoja estrecha) en ángulos pequeños. Sujetar el cuchillo requiere un solo movimiento¹ y ya no necesita un destornillador. Es una solución perfecta para chefs y para el afilado masivo de cuchillos.

Rapidez

El mecanismo de liberación rápida permite sujetar cuchillos de hasta 4 mm de grosor el doble de rápido². La posibilidad de liberar rápidamente la mordaza facilita mucho el posicionamiento del cuchillo.

Comodidad

¡Se acabaron los destornilladores! Una palanca de bloqueo es todo lo que necesitas para sujetar un cuchillo. Para sujetar cuchillos de distintos grosores, solo tienes que ajustar la distancia entre las mordazas mediante la palanca. 

El diseño ergonómico de la palanca de sujeción proporciona una gran fuerza de sujeción con una ligera presión (aplicar una fuerza de 1,2 kg produce una fuerza de sujeción de 19 kg). La palanca tiene bordes redondeados y un tamaño práctico.

Mecanizado de precisión

El diseño de las mordazas TSPROF Quick se calcula mediante el método de elementos finitos. El cálculo del grosor del material y de los elementos estructurales proporciona una distribución uniforme de la tensión a lo largo de toda la longitud de la mordaza y, como consecuencia, un cierre uniforme de sus mordazas.

El diseño de las mordazas Quick también responde a los mayores requisitos de resistencia al desgaste y fuerza de fricción en la conexión roscada, por lo que estas mordazas incorporan una tuerca de latón con una resistencia al desgaste³ mejorada.

Seguridad

La mayoría de las lesiones durante el afilado se producen al mover las manos en la zona de trabajo, incluso al sujetar y retirar el cuchillo. La nueva solución de sujeción reduce el número de movimientos de las manos en la zona de peligro y permite sujetar el cuchillo y retirarlo de las abrazaderas incluso con una sola mano.

Durabilidad

Para reducir el desgaste de las piezas en contacto, la palanca de sujeción y su asiento en el cuerpo de la abrazadera tienen el mismo radio de redondeo. Gracias a esto, la palanca de sujeción «se desliza» sobre la superficie de la abrazadera incluso durante el ajuste del grosor, también bajo cargas elevadas, manteniendo así su aspecto original durante mucho tiempo. La abrazadera y la palanca están fabricadas con una aleación de aluminio de alta resistencia, de calidad aeronáutica.

Aspecto elegante

El perfil único de las abrazaderas tiene unas proporciones perfectas que realzan su elegante apariencia, convirtiéndolas en un complemento ideal para su sistema de afilado. La capa anodizada de color aporta a la palanca de sujeción un toque brillante y único que complementa el aspecto general de las abrazaderas.

Tabla de ejemplos de ángulos

Especificaciones

¹ - después de ajustar la abrazadera al grosor de hoja requerido.
² - sujeción de un cuchillo del mismo grosor, en comparación con las abrazaderas estándar completamente fresadas.
³ - en comparación con las roscas de aluminio
* - con un grosor del lomo de la hoja de 2,5 mm, una anchura de la hoja que sobresale 17 mm de las mordazas de las abrazaderas y un grosor de la piedra abrasiva de 4 mm.

Para utilizar las abrazaderas TSPROF Quick con Pioneer, hay que usar los tornillos de las abrazaderas estándar de Pioneer.