Abrazaderas Quick TSPROF, negras
Características:
Características:
Las abrazaderas TSPROF Quick con mecanismo de liberación rápida ofrecen un nuevo nivel de comodidad al afilar. Sujetar el cuchillo requiere un solo movimiento¹ y ya no necesita un destornillador. Es una solución perfecta para chefs y para el afilado de grandes cantidades de cuchillos.
El mecanismo de liberación rápida permite sujetar cuchillos de hasta 7 mm de grosor dos veces más rápido². La posibilidad de liberar rápidamente la abrazadera facilita mucho el posicionamiento del cuchillo.
¡No necesitas más destornilladores! Solo necesitas una palanca de bloqueo para sujetar un cuchillo. Para sujetar cuchillos de distintos grosores, basta con ajustar la distancia entre las mordazas mediante la palanca.
El diseño ergonómico de la palanca de sujeción proporciona una gran fuerza de sujeción con una ligera presión (aplicar una fuerza de 1,2 kg produce una fuerza de sujeción de 28,8 kg). La palanca tiene bordes redondeados y un tamaño cómodo.
El diseño de las abrazaderas TSPROF Quick se ha calculado mediante el método de elementos finitos. El cálculo del grosor del material y de los elementos estructurales proporciona una distribución uniforme de la tensión a lo largo de toda la longitud de la abrazadera y, como consecuencia, un cierre uniforme de las mordazas.
El diseño de las abrazaderas Quick también responde a los mayores requisitos de resistencia al desgaste y fuerza de fricción en la conexión roscada, por lo que estas abrazaderas incorporan una tuerca de latón con mayor resistencia al desgaste³.
La mayoría de las lesiones durante el afilado se producen al mover las manos en la zona de trabajo, incluso al sujetar y retirar el cuchillo. La nueva solución de sujeción reduce el número de movimientos de las manos en la zona de peligro y permite sujetar el cuchillo y retirarlo de las abrazaderas incluso con una sola mano.
Para reducir el desgaste de las piezas de contacto, la palanca de sujeción y su asiento en el cuerpo de la abrazadera tienen el mismo radio de redondeo. Gracias a esto, la palanca de sujeción “se desliza” sobre la superficie de la abrazadera incluso durante el ajuste del grosor y bajo una carga elevada, manteniendo así su aspecto original durante mucho tiempo. La abrazadera y la palanca están fabricadas con una aleación de aluminio de alta resistencia, de calidad aeronáutica.
El perfil único de las abrazaderas tiene proporciones perfectas que realzan un aspecto elegante y serán un magnífico complemento para tu sistema de afilado. La capa anodizada de color aporta a la palanca de sujeción un toque brillante y distintivo que complementa el aspecto general de las abrazaderas.
| Longitud de la hoja |
estándar (K4, K03/Kadet/Pioneer) |
| Grosor de la hoja | hasta 7 mm |
| Longitud de la abrazadera | 120 mm |
| Ancho de la abrazadera | 21 mm |
| Ángulo mínimo de afilado | 11,5°* |
| Anodizado de la palanca de bloqueo | negro |
¹ - después de ajustar la abrazadera al grosor de hoja requerido.
² - sujeción de un cuchillo del mismo grosor, en comparación con las abrazaderas estándar fresadas de una sola pieza.
³ - en comparación con las roscas de aluminio
* - con un grosor del lomo de la hoja de 2,5 mm, 17 mm de ancho de hoja sobresaliendo de las mordazas de las abrazaderas y un grosor de 4 mm de la piedra abrasiva.
Para usar las abrazaderas TSPROF Quick con la Pioneer, debes utilizar los tornillos de las abrazaderas estándar de Pioneer.
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